PAPAS,PIÑAS,COSTILLAS CON COL Y CALABAZA

Ponemos a guisar en una olla con agua unas (2 por persona) costillas y 1 piña por persona,cuando veamos que llevan un ratito le agregamos un cuarto de col por persona , 2 papas y un pedazo pequeño de calabaza y un majado echo con ajo, cilantro ,sal y un poquito de agua ,se deja hervir otro ratito y se apaga el fuego cuando las papas esten un poco duras que con el tiempo de reposo se terminan de hacer ,servimos como siempre con un mojo de cilantro.
Buen provecho.

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