las cosas de ely

Un simple guiso de verduras como es la col cerrada,unas habichuelas, unas piñas,papas y calabacin y cuando me acuerdo suelo poner unas zanahorias todo a guisar y cuando veas que le falta poco para terminar la coccion un majado hecho con ajos,cominos,aceite,sal y un buen manojo de cilantro en la batidora (procurar que las papas os queden un poco duras ,ellas se ablandan dejandolas un rato dentro del caldo y asi quedan mas sabrosas).Servir con un buen mojo de cilantro.