las cosas de ely

  Buenos días una receta de mi isla ❤️❤️❤️. Yo lo hago de la siguiente manera: Mezcló 250 gramos de mantequilla,un chorro generoso de aceite,una o dos pimientas picona palmera( según lo picante que lo quieras) ,ajos,y pimentón dulce (yo uso dulce y ahumado) Lo mezclamos con la batidora hasta que sea una pasta untuosa ,y con la ayuda de un tenedor vamos mezclando el queso rallado duro si es Gomero mejor más sabroso hasta que nos quede un paté. Guardamos en la nevera . Servimos con pan, tostadas,papás ,mi hijo lo come hasta con arroz blanco!!!..